接下來這位是雨之國的半藏，五星餐廳山椒魚的主廚。雨之國是一個常年陰雨不斷的國度，水資源豐富，半藏主廚最擅長的就是各種魚料理。

    ……”

    為了主持好這次的盛會，克斯曼很早之前就已經開始收集各國參賽者的資料，憑借直覺過人的記憶力，克斯曼已經能夠將1000名參賽者的基本資料倒背如流。

    隨便看到一位料理人，他都能準確叫出對方的名字。

    一千名料理人自然不可能全部都介紹到，事實上今前來參賽的料理人隻有一百位。

    如此規模的比賽根本不可能在一之內完成，事實上按照主辦方的計劃，比賽將會持續半個月以上。

    “今是世界廚王大賽的第一，將會有一百位參賽者進行角逐。這些料理人將會被分成十組，依次向評審遞交自己的作品。我們的評審員會對料理人的作品進行評分，然後根據每一位料理人的分數確定他們在第一輪比賽中的排名。

    排名前一百的料理人，將會獲得參加第二輪比賽的資格。”克斯曼介紹道。

    之前的複賽中采用的是每一組比賽選手單獨評分的規則，每一組比賽之後都會更換新的評審，也就是不同組之間選手的分數是不能互相比較的。

    然而決賽采用的規則卻和複賽完全不同，決賽的時候也會中途更換評審，但是不同評審給出的分數可以相互比較。

    很多人可能會覺得這樣對參賽選手來並不公平，因為不同的人對食物的判斷並不相同。但是在得知評審團成員之後，所有人都不會這想了。

    為了保證世界廚王大賽的比賽結果能夠得到觀眾們的認可，主辦方在評審團成員的選擇上可是下了很大一番功夫。

    參與到決賽評審工作的評審人員有兩組，一組是來自ig機構的g7成員，另外一組是世界廚藝聯合會的十老頭。

    無論是g7還是十老頭，都是從世界各國挑選出的頂尖味覺大師，他們每一個人都可以品嚐出融入二十米泳池的一粒砂糖的味道。

    這些人平時最主要的工作就是參與決定各地酒店的星級，測試各種菜品，由他們給出的評分絕對是人間界最權威的評審結果。

    為了讓比賽結果更具有服力，在決賽開始之前主辦方還專門為這些評審製作了一期特別節目。

    節目中主辦方隨機找來了十位料理人製作菜肴，同時讓兩組評審進行打分。測試的結果令人震驚，其中八份料理雙方給出的平均分數完全一致，另外兩份料理g7給出的平均分數和十老頭給出的平均分僅僅差了千分之一分。

    堪比高精度檢測儀器一樣的精準判斷，g7和十老頭絕對擁有決定每一位參賽者分數的資格。

    伴隨著今比賽的選手全部到場，世界廚王大賽第一的比賽正式開始。第一輪進行比試的十名料理人進入到會場之中，開始了一場以廚藝作為武器的看不見硝煙的戰爭。

    吸取複賽時遇到的一些教訓，主辦方這一次為克斯曼找到了一位專業的搭檔。

    這樣一來比賽的時候便可以從專業的角度對每位料理人的手法進行解讀，從而讓比賽看起來更加有趣。

    “好了，伴隨著一聲哨響，比賽正式開始。十位料理人都已經拿出了自己提前準備好的食材，不知道他們將會作出什令人驚豔的料理。半個時之後，答案便會揭曉。”

    和複賽的時候相比，決賽留給料理人的烹飪時間足足少了一半。能夠進入到這個階段的料理人都不是平庸之輩，他們製作一道料理根本用不了那長時間。

    而且大部分食材贏提前準備好了，比賽的時候更是花費不了多少時間。

    “坐在我身邊的這位是著名美食評論員查爾斯先生，他將會和我一起為大家帶來精彩的解。”克斯曼介紹了一下自己的搭檔。

    “主持人好，各位觀眾你們好。”查爾斯對著鏡頭打了一聲招呼。

    “查爾斯先生，您覺得這一組的十位料理人之中，有哪些是值得我們特別關注的呢？”克斯曼問道。

    在比賽結果沒有出現之前，任何判斷都可能有被打臉的情況出現。但是如果什都不，顯然不符合一名優秀主持人的要求。

    既然來到這樣一個平台，查爾斯自然不怕得罪人。他不會肯定的某個人一定能夠勝出，但是卻可以將各位料理人的情況比較一番，出自己看好的對象。

    “十名料理人麵，山椒魚餐廳的半藏主廚應該是最值得關注的一位。不知道大家注意到半藏主廚使用的食材沒有，那條通體赤紅仿佛燃燒的火焰一樣的巨型魚正是山椒魚，也是山椒魚餐廳名字的由來。

    半藏主廚以魚料理聞名於世，他最拿手的成名作便是火燒山椒魚，今我們或許將有幸見證這道傳奇料理的誕生。”

    山椒魚是一種生長在雨之國的特殊魚類，細膩的魚肉之中充斥著山椒的辣味。普通人用這種魚製作料理，最終根本品嚐不出一絲魚肉的鮮味，嚐到嘴隻有難以言表的辛辣，是一種極難料理的食材。

    在眾人的注視下，不知道從什地方抽出一把薄如蟬翼的菜刀開始對案板上的山椒魚進行處理。菜刀沿著特定的路線在魚身上劃過，山椒魚體表的鱗片被迅速剔除。

    不過半藏並不是將所有的鱗片都刮幹淨，而是一個間隔一個讓魚身形成了網格一樣的形狀。

    緊接著一刀將整條魚從背部剖開，用極富彈性的刀身一抹一挑，內髒和魚骨便被處理的一幹二淨。

    將菜刀收起之後半藏拿出了一個玻璃瓶，將麵早已經準備好的調料抹在了魚身上。伴隨著他手指不斷的按壓揉搓，調料迅速浸透魚身。

    當半藏做完這一切，時間才剛剛過去三分鍾。

    拿出一根長長的鋼將魚串好固定，半藏將處理完的魚放到火焰上進行烘烤。能否引出山椒魚本身的美味，就看這一步對火焰的掌控。

    半藏似緩實急的轉動著烤，旋轉中的山椒魚形成了常人無法想象的氣旋，下方的火焰竟然被這氣旋給吸了起來。

    山椒魚被火焰團團包圍，看上去就好像掉進了火龍卷之中。這種方法能夠全方位對山椒魚進行加熱，不僅能夠逼出一部分山椒的辛辣氣味，還能夠引出魚肉本身的香氣。