“他們家馬上就要離開長安了,這幾日他都把自己關在家。所以我想,
可以拜托老板娘做些吃的,明天我送去給他嗎?”
“嗯?”
白錦兒愣了愣,
“離開長安?去哪?”
“去東都,”
“東都?”
“嗯。”
“這說,你們以後不能在一起上學了?”
“大概是這樣吧。”
“啊,”白錦兒點了點頭,嘴角掛起一絲無奈的笑容,“這說,也難怪他把自己關在家了。如果以後見不到你們這些朋友的話,以他的性子,肯定會很難受的。”
“正是,”
方子霄的表情倒是沒什波動,看著挺淡然的樣子。
“聽說他最近連飯也不好好吃了,所以我想,或許老板娘做的東西,他會吃得下去。”
“哈哈哈是嗎,原來我做的東西有這大的本事。
好吧,那我明日做一份給你帶去給那小子,不過我也可不能保證他一定吃的下去啊。菜式有什要求的嗎?”
“沒有,”少年搖頭,“老板娘看著準備就可以了。”
“那你明日巳時一刻來拿吧。”
“好。”
方子霄對著白錦兒拱了拱手,
“那我就不打擾老板娘了,先告辭了的。”
“路上小心。”
目送著方子霄走出店鋪,白錦兒眨了眨眼,她轉身回了廚房,繼續剛才沒有做完的事情。
“除去若幹成本費用,今日收入......
六百二十五錢。”
最後一筆畫在賬本上,白錦兒放下手中的毛筆,歎了口氣。
還是太慢了,就算每一日都不休息,勤勤懇懇地從早上開到宵禁,這一年下來,也還是攢不下幾個錢來,更不要說攢下能在東西市買房的錢來了。
唉,
雖說生意已經上了軌道,但是店麵和人手限製的緣故,客流量到了一個階段之後就再難上升;很多客人見客滿便直接離開了,
畢竟她的店,還不至於火到讓客人排著隊等半個時辰都要吃到的地步。
她是多擺了些桌子在店外,但那點數量的桌子,基本還是沉石湖中的效果。
現在的錢還不夠,
況且也簽了兩年的租約,剛剛在西市建立起微薄的口碑和名氣,也不能輕易的放棄。固定客流量也遠遠不夠,
要做到在益州時候白家食肆那種規模,都還早的很呢。
白錦兒倒也不是沒有那個耐心和時間去等,她已經決定要在長安落地生根,又沒有家庭顧慮的情況下,要多少年的時間她都花費的起,
隻是這樣死水一樣的等待,她明白永遠都不可能激起水花,
更不要說打造出一個名震長安的飯店了。
經營這種東西,除了本身商品要過硬以外,營銷也是十分重要的一環。也許她應該好好的想一想,該用什辦法提高自己店鋪的知名度。
那個宣傳告示板效果不錯,從回收店內客流量來源調查來看,有將近百分之五十的客人都是被那個造型獨特的告示牌吸引來的。隻不過雖然效果不錯,但畢竟不能像現代社會那樣,有諸如公交站牌,出租車頂滾動條之類的地方擺放——市署對告示牌擺放的地方有著諸多要求,
她本來還想在官道出入口的地方擺上一個的,結果官府那邊駁回了她的請求。
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