韓遂要在三輔建立二萬畝的三輔各縣大葡萄田圈，對新地的葡萄田、西鎮釀酒苑和陶器苑最感興趣。

    屬下看到主公又回到天下大亂前帶領韓家發財致富的樣子，都很興奮，圍著主公。

    西鎮總管韓蓋和新地水渠田產和釀酒苑總管韓遁細細向主公講解。

    新地西鎮城內有一千八百畝葡萄田，城外有四千二百畝葡萄田，共計六千畝。

    每年產的葡萄運到釀酒苑造出葡萄酒，從最初的四萬一千六百七十鬥提升到六萬鬥，裝入二萬四千個酒陶壇，每個酒陶壇可裝二鬥半。

    造十年裝備的那十年，從十年裝備雜支中出一百萬錢，陶器苑每年製一萬個酒陶壇，共儲十萬壇陳年葡萄酒。

    後來每年從雜支中抽六十七斤西域金幣，每年製一萬個酒陶壇。至上年底，共製有二十二萬個酒陶壇。十年裝備後的十二年，每年留儲一萬壇葡萄酒。

    其餘的葡萄酒供韓家每年免費飲用。

    儲存共有二十二萬壇葡萄酒，年份越長品質口感越好。

    釀酒苑、陶器苑各配十名男勞力，依需另配輔工。

    葡萄酒的市價由三個要素。一個是產地，一個是等級，一個是年份。

    產地通常為知名釀酒的郡國，分為五級，分別是一級產地、二級產地、三級產地、四級產地、雜地。雜地就是沒名氣的郡國。一級產地最高等。

    等級為知名釀酒郡國中的釀造家或縣在全大漢的排名，分為四級，分別是一級酒、二級酒、三級酒，雜級。一級最高。

    年份從一年到十年及以上。

    用五銖錢來衡量，一漢鬥葡萄酒的市價：

    雜地雜級葡萄酒通常不分年份，一律五十錢左右。

    四級產地一級酒一年一百錢、四級產地一級酒二年一百五十錢；

    三級產地三級酒一年二百錢、三級產地三級酒二年二百五十錢、三級產地二級酒一年三百錢、三級產地二級酒二年三百五十錢、三級產地一級酒一年四百錢、三級產地一級酒二年四百五十錢；

    二級產地三級酒一年五百錢、二級產地三級酒二年五百五十錢、二級產地二級酒一年六百錢、二級產地二級酒二年六百五十錢、二級產地一級酒一年七百錢、二級產地一級酒二年七百五十錢；

    一級產地三級酒一年八百錢、一級產地三級酒二年八百五十錢、一級產地二級酒一年九百錢、一級產地二級酒二年九百五十錢、一級產地一級酒一年一千錢、一級產地一級酒二年二千錢、一級產地一級酒三年三千錢、一級產地一級酒四年四千錢、一級產地一級酒五年五千錢、一級產地一級酒六年六千錢、一級產地一級酒七年七千錢、一級產地一級酒八年八千錢、一級產地一級酒九年九千錢、一級產地一級酒十年及以上一萬錢。

    金城郡屬葡萄酒三級產地，吾韓家在金城郡西鎮產酒，相比允吾、榆中、臨羌隻能算是三級酒。故吾出品的葡萄酒對應三級產地三級酒一年二百錢。

    但放置二十一年的最早一批一萬壇葡萄酒，每鬥市價按每年遞增五十錢，已達到一千二百五十錢。一個空壇一百錢，一壇葡萄酒連壇可賣三千二百二十五錢！

    西鎮二十二年中所儲的二十二萬壇葡萄酒總市價可高達二萬八千零五十斤西域金幣！

    如果不急著全售出，最佳的出售方式是每年隻售最早年份的葡萄酒一萬壇，除去運費一百二十五斤西域金幣，可淨得二千斤西域金幣。下年，儲存的葡萄酒也增一個年份，仍得同樣收益。西鎮每年新儲入一萬壇，如此一來，西鎮始終保持儲有二十二萬壇葡萄酒。

    聽到如此高的價值，韓遂十分高興，連問如在三輔各縣大葡萄田圈二萬畝初步估計可淨賺四千斤西域金幣是否正確，是否可以再提高。

    韓家釀酒師韓魯笑道：“吾兄弟韓齊已隨韓根前往陳倉。所估之人是按陳倉三級產地三級酒一年二百錢一鬥的葡萄酒計價，雖然三輔葡萄產量比金城郡高一倍，但這個市價太低。

    久聞天下大亂前，關中長安、新豐（渭南市）、鄭縣（渭南市）、鄠縣（西安市鄠邑（hy）區，戶縣）、陳倉（寶雞市）、祋栩（銅川市耀州區）等縣以及並州上郡高奴縣（延安市）都有葡萄種植。

    如果將三輔產的葡萄集中到長安縣釀造，打著京兆尹的郡名氣，長安縣葡萄酒雖然在大漢也是三等級，但長安知名天下，可頓時變為一級產地三級酒一年八百錢一鬥。聽聞關東為省糧食，不許釀造酒，如運往關東，除去同樣的成本一千三百三十三斤西域金幣，可淨賺二萬斤西域金幣！”

    韓遂點頭讚同，派飛騎去通知韓根、韓齊，並建立向關中、關東、並州、益州、西羌、涼州、雍州等地出售葡萄酒的通路，尋找眾多買家。

    忽然又想到鄭縣、祋栩在馬騰、馬超手中，彼等會不會效仿韓家釀葡萄酒？