九月十一一個陽光明媚的秋天,在“有間客棧”迎來了三年一度的天下宴。
即使這幾天死去了幾個高手,可這天下宴終究是給天下人看的。人們依舊有說有笑的。客棧木桌從三層擺向外麵不知多少層。當然能在客棧麵吃這席天下宴都是有頭有臉的人物。門口小二張大嘴用力喊著:
“武當張也道長赴宴!”
“少林玄思主持赴宴!”
“丐幫洪七舵主赴宴!”
“……”喊聲仍在繼續,外麵各派的傑出之輩也是慢慢入座。逍遙原本打算隨便找個位置坐下。結果可能是穿的破破爛爛的,竟然一個坐在前麵位置的弟子以為逍遙是丐幫的。於是主動給逍遙讓座。
年輕弟子自然是還不知道前幾日自家門派高手被殺了的消息。對這頭一次在客棧開天下宴充滿了好奇。吵吵鬧鬧的聲音幾乎百米處都能聽到了。就在這時一陣雄厚的聲音以波的形式向四周碰撞。一些年輕弟子更是直接悟住了耳朵。
毫無疑問這是在炫技也是在鎮場。效果顯然易見,場上一片寂靜。客棧外的弟子自然是不知道是誰發出的聲音,客棧麵的高手心也是一驚。多年的經驗告訴他們這人他們打不過。客棧內淩空調著一閣亭子,亭子中站著一人身著白衣麵目俊秀,仔細看與逍遙倒有幾分相像。不同的是此白衣男子,眼睛睜開著。乍一看白衣男子倒也是儒家書生模樣,可在做的眾人卻是感到一絲危險的氣息。
白衣男子掃視四周後,麵帶笑容的說道:
“鄙人是客棧老板,在此帶表客棧歡迎大家!”聲音與之前的渾厚是截然不同,這次的聲音略顯尖銳。還未等眾人回答白衣男子繼續說道:
“這次主要是目的是賠個不是,也是對天下有個交代。”
“在客棧前動手不太好,這次以武會友的環節就舍去了。”
“大家放開吃。”
外麵的弟子不解疑惑,甚至還有點失望。可當上菜時一個個瞬間覺得客棧開天下宴才是王道。
隻見客棧頂部一男子抱著菜名,下麵數個小二不斷地上菜著。閣樓是的男子說著:
“此次天下宴當以滿漢全席招待天下英雄。”一邊上菜一邊吼道:
“滿漢全席一共有108道菜式:
(一)蒙古親潘宴
茶台茗敘:古樂伴奏、滿漢侍女、敬獻白玉奶茶
到奉點心:茶食刀切、杏仁佛手、香酥蘋果、合意餅
攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱(隨上幹果蜜餞八品)
四喜乾果:虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅
四甜蜜餞:蜜餞蘋果、蜜餞桂圓、蜜餞鮮桃、蜜餞青梅
奉香上壽:古樂伴宴、焚香入宴
前菜五品:龍鳳呈祥、洪字雞絲黃瓜、福字瓜燒脊、萬字麻辣肚絲、年字口蘑發菜
餑餑四品:禦膳豆黃、芝麻卷、金糕、棗泥糕
醬菜四品:宮廷小黃瓜、醬黑菜、糖蒜、醃水芥皮
敬奉環漿:音樂伴宴、滿漢侍女敬奉、貴州茅台
膳湯一品:龍井竹蓀
禦菜三品:鳳尾魚翅、紅梅珠香、宮保野兔
餑餑二品:豆麵餑餑、奶汁角
禦菜三品:祥龍雙飛、爆炒田雞、芫爆仔鴿
禦菜三品:八寶野鴨、佛手金卷、炒墨魚絲
餑餑二品:金絲酥雀、如意卷
禦菜三品:繡球乾貝、炒珍珠雞、奶汁魚片
禦菜三品:幹連福海參、花菇鴨掌、五彩牛柳
餑餑二品:肉末燒餅、龍須麵
燒烤二品:掛爐山雞、生烤肉、隨上荷葉卷、蔥段、甜麵醬
禦菜三品:山珍刺龍芽、蓮蓬豆腐、草菇西蘭花
膳粥一品:紅豆膳粥
水果一品:應時水果拚盤一品
告別香茗:信陽毛尖
(二)廷臣宴
麗人獻茗:獅峰龍井
乾果四品:蜂蜜花生、怪味腰果、核桃粘、蘋果軟糖
蜜餞四品:蜜餞銀杏、蜜餞櫻桃、蜜餞瓜條、蜜餞金棗
餑餑四品:翠玉豆糕、栗子糕、雙色豆糕、豆沙卷
醬菜四品:甜醬蘿葡、五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合錦
前菜七品:喜鵲登梅、蝴蝶暇卷、薑汁魚片、五香仔鴿、糖醋荷藕、泡綠菜花、辣白菜卷
膳湯一品:一品官燕
禦菜五品:砂鍋煨鹿筋、雞絲銀耳、桂花魚條、八寶兔丁、玉筍蕨菜
餑餑二品:慈禧小窩頭、金絲燒麥
禦菜五品:羅漢大蝦、串炸鮮貝、蔥爆牛柳、蠔油仔雞、鮮蘑菜心
餑餑二品:喇嘛糕、杏仁豆腐
山珍刺五加清炸鵪鶉、紅燒赤貝
餑餑二品:絨雞待哺、豆沙蘋果
禦菜三品:白扒魚唇、紅燒魚骨、蔥燒鯊魚皮
燒烤二品:片皮乳豬、維族烤羊肉、隨上薄餅、蔥段甜醬
膳粥一品:慧仁米粥
水果一品:應時水果拚盤一品
告別香茗:珠蘭大方
(三)萬壽宴
麗人獻茗:廬山雲霧
乾果四品:奶白棗寶、雙色軟糖、糖炒大扁、可可桃仁
蜜餞四品:蜜餞菠蘿、蜜餞紅果、蜜餞葡萄、蜜餞馬蹄
餑餑四品:金糕卷、小豆糕蓮子糕、豌豆黃
醬菜四品:桂花辣醬芥、紫香乾、什香菜、暇油黃瓜
攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱隨上
五香醬雞鹽水脊、紅油鴨子、麻辣口條
桂花醬雞蕃茄馬蹄、油燜草菇、椒油銀耳
前菜四品:萬字珊瑚白、壽字五香大蝦、無字鹽水牛肉、疆字紅油百葉
膳湯一品:長春鹿鞭湯
禦菜四品:玉掌獻壽、明珠豆腐、首烏雞丁、百花鴨舌
餑餑二品:長壽龍須麵、百壽桃
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