關於中職畜牧獸醫專業教育工作的探究

    專題研究

    作者：畢煥清

    摘要：畜牧獸醫是中等職業教育的一個重要組成部分，主要是培養具有全麵素質和綜合職業能力、在畜牧獸醫第一線工作的高素質勞動者和初中級專門人才。隨著我國市場經濟的發展和畜牧業生產科學水平的不斷提高，社會對職業技術人才的需要也越來越高，中職畜牧獸醫專業教育工作的開展已經成為當前社會所關注的熱點問題。

    關鍵詞：畜牧業；畜牧獸醫專業；中職；教育

    一、畜牧業的發展對人才的需求

    改革開放以來，我國的畜牧業得到了長足的發展，畜牧業在國民經濟中的地位越來越高，在農業結構調整、提高農業整體效益、促進農民增收等方麵起到了主導作用。畜牧業已成為農業和農村的支柱產業。而伴隨著科學技術的不斷進步，知識經濟時代的到來，畜牧業的科技含量也越來越高，大量的高新技術走進生產領域，職業崗位的工作具有先進的技術性和較強的操作性，它對從業人員的知識水平、操作能力提出了很高的要求；若從業人員的素質偏低，致使相關的高新技術和作為高新技術載體的儀器、設備得不到有效的運用。因此，越來越多的用人單位將直接使用技術嫻熟的人才作為自己的首選，要求學生畢業後能頂班上崗，這就要求崗位所需技能必須在學校內完成。中等職業教育針對職業從業人員應具備的“知識、能力、素質”進行綜合培養，理論知識以“必需、夠用”為度，強化技能訓練，因此中等職業教育成為培養既有理論知識又有較強實踐技能的高質量畜牧獸醫人才的重要輸出機構。

    二、中職畜牧獸醫專業教學現狀

    畜牧業的飛速發展，對畜牧獸醫從業人員的綜合素質、尤其是對其動手操作能力的要求越來越高，而畜牧獸醫本身也是實踐性很強的農業學科，具有很強的應用性和實踐性，這都對畜牧獸醫教學提出了新的要求和挑戰。而目前，因長期受傳統教育思想的影響，多數學校教學尚存在很多與突出“能力”教育為主的目標不相適應的方麵，對培養智能重視不夠，還是以應試教育為主導，理論與實踐脫節嚴重，認識偏差。主要表現在：①教學組織形式上，對理論教學較為注重，對實踐性教學注重不夠，在課堂上習慣“滿堂灌”，教學手段單一；②實驗教學上，驗證性實驗仍然占很大比重，而設計性、研究性、綜合性實驗相對較少，實踐教學內容的考核評價有很大的隨意性和不確定性，缺乏實質性的內容和規範化的要求：③考試命題上，習慣側重於考核知識的掌握程度，而對知識的運用能力評價注重不夠，對實踐性教學缺乏評價的標準與尺度；④開展社會實踐缺乏指導，留於形式，缺少嚴格的考核辦法及檢查督促。⑤經費投入太少，無法開展正常的實踐教學活動。現代化的牧場在社會上蓬勃發展，學生仍然隻能在黑板上、書本了解現代化的氣息。所有這些與中職教育的培養目標相違背，改革現有的教學方式已是必然。

    三、加強中職畜牧獸醫專業教育的具體對策

    1、產學結合教學模式的探索與實施