大火燉了差不多十五分鍾，已經明顯能聞到豬蹄的香味了。翻一下底防止粘鍋，加入已經焯熟的土豆，轉至小火再燜個十幾分鍾。

    做飯的火候、時間，全憑掌勺人的經驗所決定，真正的廚師並不需要像倒計時般那嚴謹、苛刻，調料的分量也不需要刻意用稱稱。因為在他們心中有一個無形的時間，配合著食物的狀態，兩者結合比刻意盯著時間還要有效。至於分量的問題，他們用手舀出來的分量，可能比稱還要準確。

    現在廚房已經擺滿了半成品，周媽看了一圈，又數了一圈。現在還剩東星斑、白斬雞、三丁、蒜蓉扇貝、蠔油生菜沒有做。東星斑和扇貝需要放到最後，出鍋即上席，熱乎乎的海鮮可以保持它的口感，而涼了之後腥臭味就特別重了。

    時間一晃就到五點，大家夥都回來了。

    團團一進門就找姨媽，抓著一把糖，掙紮著從她爸爸的懷抱下來，一路上屁顛屁顛地跑過來。

    廚房六七個人，團團一路繞開機器人繞開人，直奔最頭的周宥西。

    “姨姨吃糖。”

    團團張開手掌，小小的手抓了三四顆白兔糖。

    周宥西從她手拿了一顆，彎下腰來捏捏她肉嘟嘟的臉頰。

    “謝謝團團。”

    “團團還要分給其他哥哥姐姐。”

    周宥南站在鏡頭外教道。

    團團用力點點頭，繞到機器後麵，伸出手攤在唐知遠麵前，奶聲奶氣道

    “吃糖。”

    “團團要叫人。”

    團團就這歪著頭看著唐知遠，唐知遠覺得好玩，也低著頭看她。

    也不知道哪戳中了她的笑點，團團看著看著咧開嘴就笑，四顆前牙異常明顯。

    “姨父吃糖。”

    眾人“…………！！！”

    “團團不要亂叫，要叫哥哥。”

    周宥南有點方。

    團團看看媽媽，又看看唐知遠，發現唐知遠還是在笑，於是笑得愈加放肆。

    “姨夫嘿嘿嘿嘿。”

    一個人傻樂。

    團團果然就是個小人精。

    大姑覺得好玩，倚在一旁看熱鬧。

    “啊團團，你要去問你姨姨，肯不肯讓你叫唐導‘姨父’啊。”

    周宥西囧得無地自容。

    好在友軍周宥南也看不下去了，走過來抓著團團走了。

    走過南彧身旁的時候，團團拉了一下周宥南的手臂，示意她停下來。

    “漂亮姐姐吃糖！”

    笑到見牙不見臉。

    南彧從她手接過糖，笑著道“謝謝。”

    漂亮姐姐……

    周宥南滿臉黑線，對不起，她管教無方。

    “還有這個姐姐呢？”

    現在團團手隻剩下一手一顆了，有些舍不得，瞬間安靜了下來。大眼睛看看媽媽，看看漂亮小姐姐，再看看這個姐姐。看看左手再看看右手，最後終於把右手伸出去了。

    “姐姐吃糖。”

    團團一副快要哭出來的表情。

    下車前她抓了一把糖，周宥南還擔心她吃壞了牙。沒想到一進門就蹦躂蹦躂進廚房，挨個發糖，到最後自己隻剩下一顆，就差把“難過”寫在臉上了，但是沒有吵鬧，隻是有些低落地扯扯周宥南的袖子。

    “媽咪我們出去吧，我就剩一顆糖了，我吃完飯再吃。”

    周宥南發出老母親的笑容。

    “好。團團的表現很棒，可以獎勵一顆。”

    “真的嗎？！”團團又露出了自己的小牙齒，小手一拍一拍，小腳一蹬一蹬，樂得歡。

    懂事聽話的小朋友就是小天使，這一鬧騰，把一整天的疲勞都消除了。